关于婚宴酒水标准配置，综合多个权威来源的信息整理如下：

一、基础配置建议

酒类组合

- 白酒：

每桌1瓶（如五粮液、茅台镇酒等），部分场景区分主宾桌和普通桌可增加备量。

- 红酒：每桌2瓶，推荐干红（如张裕、王朝），部分高端宴请可选起泡酒（如香槟）。

- 啤酒：传统婚宴较少上桌，但可根据宾客需求准备1-2箱。

饮料搭配

- 碳酸饮料：

雪碧、可乐各1瓶，部分场景区分儿童桌单独准备。

- 果汁/鲜榨饮品：橙汁、鲜橙多各1瓶，冬季可增加热饮选项。

二、数量与档次考量

数量计算

- 通用公式：桌数×1.5+司机+领导+备用=实际用量（如20桌需备50瓶以上）。

- 白酒：每桌1瓶，重要宾客可额外增加。

- 红酒：每桌2瓶，高档宴请可选多瓶不同品牌。

档次提升

- 白酒：

优先选择茅台、五粮液等知名品牌，或搭配洋河、泸州老窖等中高端产品。

- 红酒：预算充足时可选用100-200元/瓶的干红，普通款30-80元/瓶。

- 香槟：部分酒店提供香槟塔，可搭配1瓶免费香槟。

三、特殊注意事项

宾客需求

- 考虑含酒精过敏或不会饮酒的宾客，准备葡萄汁等替代品。

- 女士、儿童及长辈建议准备果汁或低度酒水。

经济与协调

- 选择性价比较高的品牌组合，避免过度消费。

- 提前与家长沟通预算和品牌偏好。

四、经典酒水清单（参考）

白酒：

五粮液、茅台镇酒、洋河蓝色经典。

红酒：张裕、王朝、干红葡萄酒。

饮料：雪碧、可乐、鲜橙多、果汁。

通过以上配置，既能满足传统习俗，又能兼顾不同宾客的喜好与宴会的档次需求。