福建省十大品牌酒主要包括以下五类，涵盖黄酒、酱香型、浓香型等不同香型：

福矛窖酒

- 福建“茅台”，酱香型代表，采用12987工艺酿造，1992年获巴黎国际名优博览会金奖，2023年销售额超5亿。

武夷王酒

- 宋代建兰香酒传承，以大米、武夷山矿泉水为原料，酱香突出，酒体清澈绵柔，被誉为“福建酱香型标杆”。

福建老酒

- 中国名黄酒，半甜型黄酒，传承200余年，以糯米、红曲发酵，酒液褐红透亮，醇香浓郁，获“中华老字号”称号。

青红酒

- 福建传统黄酒，以糯米、古田红曲酿造，琥珀色酒液，口感柔和低糖，后劲十足，无添加剂。

东平老窖

- 浓香型代表，千年古镇南平东平镇产，采用糯米、高粱等原料，窖香浓郁，入口绵柔，有“八闽第一窖”之称。

其他特色品牌：

丹凤高粱酒：厦门产清香型白酒，甘甜爽口，性价比高。- 二宜楼酒：漳州浓香型，融合土楼文化，被称为“闽南五粮液”。- 春生堂养生酒：福州特产，以传统工艺酿造，主打养生功效。以上品牌在福建省内具有较高知名度和市场份额，其中福矛窖酒、武夷王酒等为行业标杆。