在香港开摩托车的条件如下：

一、基本资格要求

年龄限制

- 普通摩托车：18-60周岁

- 重型摩托车：18-70周岁

身体条件

- 需通过体格检查，60周岁以上需额外体检

居住证明

- 提供最近三个月的住址证明

二、驾驶证获取

考试内容

- 理论考试（科目一）：

涵盖交通法规、安全知识等

- 技能考试（科目二/科目三）：包括斜坡起步、掉头、停车等实际操作

- 费用：总费用约港币5000-6000元，耗时约3.5个月

考试流程

- 报名后需间隔1个月参加笔试，再过2.5个月进行路试

三、其他注意事项

驾照类型

- 内地E类驾照需通过免试换领香港3/22号驾照，但仅限特定车型

- 香港驾照分为轻便摩托车、普通二轮等类型，需根据车型申请

费用参考

- 香港摩托车注册费约5000港币，租车费约2000港币（约合人民币5000元）

驾驶限制

- 新手需佩戴P字牌照，部分高速公路禁止新手驾驶

四、特别说明

若已持有内地驾照，可通过免试流程换领香港驾照

香港驾照合格率较低（约30%），建议谨慎考虑

以上信息综合自多个来源，具体以香港运输署官方要求为准。