2023年新规对于C1证开摩托车的处罚如下：

记分：

C1驾驶证持有者驾驶摩托车被视为驾驶准驾车型不符的车辆，驾驶证将被扣除9分。

罚款：

罚款金额在200元以上至2000元之间。

拘留：

在严重情况下，可能面临15日以下的拘留。

其他：

摩托车可能会被暂时扣留。

综上所述，持有C1驾驶证驾驶摩托车将面临记9分、罚款200-2000元，并可能并处15日以下拘留的处罚。建议C1驾驶证持有者遵守交通法规，避免驾驶与准驾车型不符的车辆，以免受到处罚。