关于节约粮食的三条核心措施，综合权威信息整理如下：

一、树立节约意识

思想教育：

通过家庭、学校和社会宣传，深刻认识到粮食的稀缺性和节约的重要性，将勤俭节约内化为自觉行动。

文化倡导：

以“光盘行动”为核心，倡导“不挑食、不偏食、吃净吃光”，将“剩宴”视为浪费。

二、践行光盘行动

合理点餐：

根据实际食量点餐，避免过量取餐。外出就餐时采用“N-1”点餐法（如6人用餐点5人份菜）。

避免浪费：

用餐时做到“吃多少盛多少”，剩余食物主动打包带走。家庭用餐后可将剩饭改造成炒饭、汤品等二次利用。

三、倡导理性消费

避免冲动购买：

制定购物清单，按需购买食材，减少因过期变质导致的浪费。

减少外出就餐：

优先选择分餐制或小份菜，避免自助餐等易浪费场景。

补充建议

家庭管理：建立食物储备制度，定期清理过期食品，按需采购。

社会监督：鼓励亲友间相互监督，对浪费行为进行善意提醒。

通过以上措施，可有效减少粮食浪费，形成全民节约的良好社会风尚。