《东邪西毒》与《东邪西毒：终极版》的主要区别体现在画面修复、内容删减、结构优化及视听调整等方面，具体如下：

画面修复与技术升级

终极版对原版进行了长达4年的数字修复，采用最新数码科技逐帧优化，画面色彩更浓艳，质感接近油画，同时修复了老版中的画面瑕疵。

内容删减与场景调整

- 删减部分：

包括马贼登场的武打戏、片尾大战场景、与剧情关联不大的发行商场景等。 - 新增内容：加入黄色月亮、节气提示（分章节结构）、新婚夜闪回镜头等。

结构与叙事优化

- 取消原版旁白，改为正序叙事，提升悬念感。 - 优化人物特写与场景细节，如洪七公妻子照顾场景、慕容嫣与黄药师对峙场景等。

视听调整

- 配乐修改：移除原版梦幻音乐，替换更贴合场景的音效。 - 声效优化：删除女性呻吟、哭泣等不符合文艺风格的音效。

时长差异

终极版时长为93分钟，较原版缩短约7分钟，主要通过删减冗余场景实现。

总结：

终极版在保留原片核心意境的基础上，通过技术修复、内容精简和结构优化，提升了观影体验，但部分观众认为其叙事节奏略显拖沓。