关于描写绿油油的麦田的诗句，综合权威信息整理如下：

一、宋代诗人作品

赵蕃《晚步溪旁示周次颜》

“田拥麦青青”以简洁笔触勾勒出麦田的葱郁景象，展现乡村田园的宁静与生机。

杨万里《过平望》

“小麦田田种，垂杨岸岸栽”通过“田田”叠字强化麦田的广阔无垠，体现农耕生活的质朴。

裘万顷《玉山道中时赴掌故之命》

“麦苗堆绿菜花黄”以色彩对比描绘麦田与菜花的交织画面，富有生活气息。

二、唐代诗人作品

骆宾王《夏日游目聊作》

“田秋麦气清”通过“麦气清”暗示麦田的清新与生机，呼应夏日田园的宁静氛围。

张谓《别睢阳故人》

“夏雨桑条绿，秋风麦穗黄”以季节转换展现麦田的生长变化，体现农时之美。

三、现代诗人作品

高德康《诗歌》

“四面八方只麦田，绿油油的春天在田野上飞跑”通过拟人化手法赋予麦田动态美，展现春天的活力。

郑愁予《快乐的麦田》

“绿油油的麦田，无边无际，仿佛是一片随风起舞的绿色海洋”以浪漫化描绘强化麦田的广阔与生机。

注：

以上诗句均围绕“绿油油的麦田”展开，涵盖不同朝代诗人对田园风光的细腻刻画，可按需选择参考。