持有加拿大颁发的国际驾照 可以在美国开车，但有一些限制和需要注意的事项：

美国承认加拿大驾照：

美国承认加拿大驾照，并且美国和加拿大驾照在许多情况下是通用的。

短期有效：

如果你是美国或加拿大的短期访问者，可以持有效的外国驾照在限定时期内驾驶。

需要翻译文件：

如果驾照上的文字是美国警察看不懂的，则需要有翻译公证文件。

各州法律不同：

美国各州对于外国驾照的规定有所不同，建议到达美国后，到当地的DMV（车辆管理局）咨询你的加拿大驾照是否可以直接转成美国驾照，或者是否需要参加考试考取美国驾照。

长期居住的要求：

如果你打算在美国长期居住，建议考取美国驾照，因为不是所有州都承认国际驾照作为合法驾驶的依据。

综上所述，持有加拿大颁发的国际驾照在美国开车是可行的，但需要遵守一些具体规定和程序，建议提前了解并咨询当地的相关部门，以确保合法驾驶。