在赣州市，驾驶电动车是否需要驾照以及相应的年龄要求如下：

电动自行车

电动自行车属于非机动车，无需驾驶证，也没有年龄限制。

电动轻便摩托车

需要取得驾驶证F（D、E）证，驾驶年龄要求是年满16周岁且未满70周岁。

普通二轮电动摩托车

需要取得驾驶证E（D）证，驾驶年龄要求是年满16周岁且未满70周岁。

电动三轮车

需要取得驾驶证D证，驾驶年龄要求是年满16周岁且未满70周岁。

综上所述，17岁可以办理电动车的驾照，但具体考取哪种类型的驾驶证（F、E或D）取决于所驾驶的电动车类型。电动自行车无需驾驶证，而电动轻便摩托车、普通二轮电动摩托车和电动三轮车分别需要相应的驾驶证。