外地驾驶证是 可以在桂林换证的，但需要遵循一定的流程和规定。以下是具体的换证步骤和所需材料：

异地换证

驾驶证到期前可以异地办理换证业务。

需要在驾驶证到期前90天内办理换证，否则驾照会自动销户。

所需材料

机动车驾驶人的身份证明。

机动车驾驶证原件。

县级或者部队团级以上医疗机构出具的身体条件证明。

办理流程

前往桂林当地车管所填写相关的表格资料。

前往车管所指定的医院或体检中心进行体检，获取身体条件证明。

带上原驾驶证、身份证、表格及复印件，在车管所办理换证业务，当场即可领取新的驾驶证。

注意事项

如果驾驶证已经到期，需要先转到现居住地，再一起办理换证业务。

驾驶证到期后，只能回到驾驶证核发地的车辆管理所申请办理。

综上所述，外地驾驶证在桂林换证是可行的，但需要在驾驶证到期前办理，并准备好相关材料和遵循规定的流程。建议在办理换证前，先咨询当地车管所了解详细要求和流程，以确保换证过程顺利。