鸡尾酒通常使用 多种多样的酒来调制，包括烈酒、葡萄酒、利口酒、果汁、汽水等。常见的基酒有朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌和白兰地等。这些酒类为鸡尾酒提供了丰富的口感和风味基础。

红酒虽然也可以用于调制鸡尾酒，但由于其独特的口感和风味，使用红酒作为基酒的鸡尾酒相对较少。红酒通常以其复杂的口感和丰富的果香著称，直接添加到鸡尾酒中可能会掩盖或改变原有鸡尾酒的味道平衡。不过，也存在一些以红酒为基酒的鸡尾酒配方，如美国柠檬汁、西部之电和红酒水果宾治等。

总的来说，鸡尾酒调制的选择非常灵活，可以根据个人口味和鸡尾酒的风格需求选择合适的基酒和其他配料。