红酒开瓶器有多种类型,每种都有其特定的使用方法。以下是一些常见红酒开瓶器的使用方法:
T型开瓶器
将螺旋钻头对准木塞中心,竖直往下旋转,直到螺旋钻只剩一圈为止。
握紧红酒瓶身,另一只手转动可旋转套,木塞便会随着螺旋钻一起出来。
电动红酒开瓶器
将开瓶器套入瓶口,按下电动开瓶器的“激活钮”下方至旋转动作声响停止。
按下“激活钮”上方,即可退出瓶塞。
双臂式杠杆型开瓶器(蝴蝶型开瓶器)
将螺旋针插入塞中间,旋转手柄缓慢钻入木塞。
旋转手柄升到最高点,双手握住手柄往下压,缓缓将手柄压下,拔出木塞。
侍者型开瓶器(酒刀)
在螺旋钻头钻入木塞后,将起塞支架置于瓶颈边缘,一步步把酒塞拉出。
兔耳型开瓶器
在兔耳把手夹住瓶颈后,快速压下压杆,使得螺旋钻快速钻入瓶塞。
然后回拉压杆,使瓶塞轻易脱出。
气压式开瓶器
将开瓶器从软木塞中间插入瓶子,上下移动,直到软木塞从瓶口出来。
海马刀
用内置的小刀沿瓶口切割封蜡或铝箔。
将螺旋钻垂直对准瓶塞中心,缓缓旋转至几乎完全没入。
将卡扣推来,扣住瓶口,向上提拉瓶塞。
每种开瓶器都有其优缺点,选择哪种开瓶器取决于个人需求和场合。例如,T型开瓶器简单但费力,适合家庭使用;电动开瓶器省力且高效,适合宴会或商务场合;侍者型开瓶器功能多样,适合专业侍酒师;兔耳型开瓶器操作简单,但价格昂贵且笨重;气压式开瓶器适合需要保存剩余葡萄酒的爱好者。