五粮液瓶身发霉后， 不建议饮用。以下是几个原因：

微生物滋生：

发霉的酒中可能滋生了真菌和细菌，产生有毒物质如霉菌毒素，这些毒素可能对人体健康构成潜在风险。

消化道症状：

饮用发霉的酒可能导致一系列不适症状，如肠胃不适、恶心、呕吐、腹泻等消化道症状。

中毒风险：

在严重情况下，饮用发霉的酒还可能引发中毒，损害肝脏和肾脏功能，进而对健康造成更大威胁。

口感和香气改变：

酒发霉后，其口感和香气会发生改变，可能影响饮用者的感官体验。

变质：

发霉的酒意味着已经变质，其中可能含有大量的细菌、真菌等致病菌，继续饮用这些致病菌可能会刺激胃肠道黏膜，引发腹痛、腹泻等症状。

综上所述，为了保证身体健康，当遇到发霉的五粮液时，应立即将其丢弃，以免误食。