半甜红葡萄酒是指 含糖量在12~45g/L的红葡萄酒。根据含糖量的不同，红葡萄酒可以分为干红（含糖量4克/升以下）、半干红（含糖量4-12克/升之间）、半甜红（含糖量12-45克/升之间）和甜红（含糖量45克/升以上）四种类型。半甜红葡萄酒在发酵过程中，通常会在糖分完全转化为酒精前提前终止发酵，以保留部分糖分，从而使其具有独特的甜味和口感。这种类型的葡萄酒适合那些喜欢甜味但又不喜欢过于甜腻的人，也可以作为餐前酒或餐后酒来享用。