喝葡萄酒会醉酒，原因如下：

一、酒精含量与醉酒关系

基础酒精度

葡萄酒的酒精含量通常在8%-18%之间，属于含酒精饮料，因此会引发醉酒现象。具体醉酒程度取决于摄入量、酒精度及个体代谢能力。

干红葡萄酒酒精度较高

干红葡萄酒因带皮发酵，酒精度通常比普通葡萄酒更高（约12%-14%），但整体仍低于白酒（40%以上）。

二、醉酒的生理机制

酒精代谢过程

酒精（乙醇）需通过肝脏代谢，主要代谢酶为乙醇脱氢酶（ADH）和乙醛脱氢酶（ALDH）。酒精先被乙醇脱氢酶转化为乙醛，再由乙醛脱氢酶分解为乙酸，最终排出体外。

个体差异的影响

- 酶活性：

乙醛脱氢酶和乙醇脱氢酶活性较高者，酒精代谢更快，不易醉酒；反之则易积累乙醛导致醉酒。

- 体重与体脂：体重较大或体脂较高者，酒精代谢速度可能较慢，增加醉酒风险。

三、易醉因素

饮酒方式

- 空腹饮酒会加速酒精吸收；

- 混合饮用（如葡萄酒+啤酒）会提高酒精浓度。

心理因素

- 饮酒速度过快、自我控制能力差易导致过量摄入酒精。

四、科学建议

控制摄入量

每次饮酒总量建议不超过4个标准杯（约400ml），男性每日不超过2杯，女性减半。

避免空腹

餐前饮酒可延缓酒精吸收，减少醉酒程度。

酒后护理

- 补充水分及电解质（运动饮料、橙汁等）；

- 避免使用醒酒药，以免延长醉酒时间。

综上，葡萄酒含酒精且会引发醉酒，但具体程度受酒精浓度、摄入量及个体代谢差异影响。建议理性饮酒，过量需及时就医。