南山集团是一家 多元化产业集团，其业务涵盖多个领域，主要包括：

铝业：

南山集团以南山铝业为主导，涉及电解铝、铝型材制品等。

纺织：

包括毛纺面料等纺织品的生产与销售。

金融：

涉及证券、保险等金融服务业。

房地产：

涵盖高档住宅项目等地产开发。

教育：

包括社会教育、学校教育等。

旅游：

涉及旅游健康等产业。

航空：

包括航空业务。

健康养生：

涉及健康养生产业。

能源：

包括能源产业。

建材：

涉及建材产业。

葡萄酒：

包括葡萄酒产业。

高尔夫：

涉及高尔夫产业。

此外，南山集团还在美国、澳大利亚、意大利、新加坡、德国、印尼等多个国家和地区设立了子公司，展现了其国际化战略。

综上所述，南山集团是一家在多个领域具有显著影响力的综合性企业集团，其业务布局广泛，国际化程度高。