保存茅台时，建议 竖着放而不是横着放，主要原因有以下几点：

避免增大瓶口压力：

横躺着存放茅台时，瓶口会直接接触地面或其他物体，长期这样会导致瓶口压力增大，从而可能引起密封失效，最终造成酒液渗漏。

保持密封性能：

茅台酒的密封性能对于其保存至关重要。如果瓶口长期与地面接触，即使密封再好，也可能因为压力和摩擦力导致密封失效，从而影响酒的保存质量。

防止酒精挥发：

在存放过程中，应避免经常性地挪动或晃动酒瓶，以免增大瓶内空气与酒体的接触面，加快酒精的挥发。竖着存放可以减少这种接触，有助于保持酒的原有风味。

综上所述，为了确保茅台酒的保存质量和延长其保质期，建议将其竖着存放，避免横着放或倒着放，同时注意存放环境的阴凉、通风、恒温、恒湿和避光条件。