《雪山飞狐》中的商家堡故事梗概如下：

福康安与商家堡

贵公子福康安来到商家堡，商老大趁机擒住众人，胡斐逃脱。胡斐在铁花会三当家赵半山的协助下，单身闯堡救人，但被商家母子困于铁厅之中。最终，在众高手的协助下，胡斐激战商老太，解救了众人。

田归农与南兰

田归农和南兰为了避雨来到商家堡。雨停后，山贼阎基到商家堡劫夺马行空的30万两镖银。阎基利用胡家刀法打败马行空，但田归农提出分15万两，阎基欣然允诺。在田归农和阎基离开时，苗人凤带着苗若兰出现，震慑了两人。平四趁机从阎基处取得了遗失的几页刀法。

胡斐的成长与发现

胡斐在商家堡得到前面的刀谱，武功大进。他无意间发现商宝震在练功，草人上写着自己父亲和苗人凤的名字。平四向胡斐说明了胡一刀和商剑鸣的恩怨，并劝他暂且不要意气用事。胡斐表面答应，暗里却有了主意。

商老太的复仇

商老太在商剑鸣的灵牌前，几招制服了阎基，阎基只得放弃镖银逃离。商老太留马行空在商家堡养伤，同时也留平四叔侄在商家打杂安身。胡斐得知自己是胡一刀之子后，商老太要置他于死地，但幸得赵半山指点，击败商老太。

马春花与徐铮

马春花与徐铮因马春花与商宝震的关系发生争吵。马行空得知后，想出让马春花与徐铮订婚之计，但马春花不从。马行空将订婚之事告知商家母子，商宝震伤心不已。福康安趁机与马春花悄悄溜走，并发生了男女关系。

胡斐的归来与决战

胡斐担心马春花，重回商家堡，在庭院中与商家堡众人过招。福康安带着马春花悄悄溜走，胡斐发现后追了出去。最终，胡斐在赵半山的帮助下，解救了众人，并揭露了商家的阴谋。

这些情节构成了《雪山飞狐》中商家堡故事的主要脉络，展现了胡斐的成长历程和他与众多人物的复杂关系。