血腥玛丽(Bloody Mary)是一款经典的鸡尾酒,以其独特的辛辣和酸涩口味而闻名。以下是制作血腥玛丽的详细步骤:
材料准备
伏特加:45ml
番茄汁:90ml
柠檬汁:15ml
辣椒仔:适量
喼汁:适量
芹菜梗:少许
盐:适量
胡椒粉:适量
装饰:柠檬片、芹菜杆(可选)
制作步骤
准备冰块:
将冰块放入雪克壶或高脚杯中。
加入伏特加和番茄汁:
将伏特加和番茄汁倒入雪克壶中。
加入柠檬汁和辣椒仔:
将柠檬汁压出倒入雪克壶,加入适量的辣椒仔。
加入喼汁、盐和胡椒粉:
根据个人口味加入喼汁、盐和胡椒粉。
摇晃均匀:
盖紧雪克壶,上下摇晃15-20次,使所有成分充分混合。
倒入杯中:
将摇晃好的鸡尾酒倒入装有冰块的杯中。
装饰:
用柠檬片和芹菜杆进行装饰。
搅拌两下:
最后搅拌两下,即可享用。
小贴士
充分的rolling:可以使液体更好地氧化,口感更丰富。
适量调整:配方中的部分成分可以根据个人口味有所变动,适合的才是最好的。
特殊口味:如果喜欢更血腥一些,可以加入少许芥末。
通过以上步骤,你就可以制作出一杯经典且美味的血腥玛丽鸡尾酒了。希望你在制作过程中找到乐趣,并享受这款鸡尾酒带来的独特体验。
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