一个成年人一餐吃多少克米并没有固定的标准，会受到多种因素的影响，包括身体需求、活动量、饮食习惯等。以下是一些常见的建议：

一般人群：

建议每餐主食量在150-200克。

运动员或体力劳动者：

由于消耗能量较大，可能需要更多的主食来提供能量，可能每餐需要300克甚至更多。

超重或糖尿病患者：

可能需要限制主食的摄入，以控制热量和血糖。

日常活动量：

活动量大的人可能需要更多的食物来满足能量需求，而活动量小的人则可能需要的较少。

性别差异：

有观点认为男性每餐应吃300克左右的米，而女性则可能需要200克。

特殊情况：

如农民或工地工人等体力劳动者，由于工作性质，一顿饭可能需要400克大米。

综合以上信息，一个成年人一餐吃米的数量应在150-300克之间，具体数量还需根据个人的身体状况、活动量和饮食习惯等因素进行调整。如果有特殊饮食需求或健康问题，建议咨询营养师或医生的建议。