关于广州地铁携带酒类物品的规定，综合相关信息的整理如下：

一、允许携带的酒类条件

度数限制

- 允许携带56度（含）以下的酒类，但需符合包装要求。

- 56度以上酒类禁止携带。

包装要求

- 需为未开封且包装完好的单体瓶装酒，每瓶不超过4瓶或件装不超过2件。

- 散装白酒需通过安检设备检测，检测异常则禁止携带。

总量限制

- 未开封白酒：总量不得超过2公斤。

- 已开封白酒：单瓶容量不得超过2000ml。

二、禁止或限制携带的物品

易燃易爆类

- 酒精及酒精喷雾（如酒精湿巾、棉球可携带）。

- 未包装完好的白酒、超过3kg的白酒禁止携带。

其他危险品

- 气体罐装物品、易燃液体（如汽油、油漆）、毒害品等。

违禁武器

- 气枪、猎枪、防暴枪等管制器具及子弹类。

三、其他注意事项

安检要求：

所有酒类需通过安检设备检测，异常情况可能被扣留。

违规后果：违反规定可能面临罚款或拒绝乘车处理。

建议出行前查看最新地铁乘车规定，避免因疏忽影响行程。