在中餐宴会中，托盘上红酒杯和白酒杯的摆放需遵循以下规范：

一、摆放顺序

红酒杯 应放置在 左前方，具体在骨碟的正上方约2厘米处，杯身与餐台边缘呈45度角。

白酒杯需摆放在 红酒杯的右侧，同样保持45度角，与红酒杯之间距离约1厘米。

二、摆放原则

从左至右顺序：

水杯 → 红酒杯 → 白酒杯，确保酒杯排列整齐且符合中餐礼仪。

杯口与骨碟对齐：

红酒杯底边与骨碟中心线对齐，白酒杯底边与红酒杯外侧边缘平行。

保持水平：

三杯底部应形成一条直线，杯口间隔约1厘米。

三、注意事项

酒杯选择：

红酒杯需较大且细长，白酒杯较小且口径较粗，以适配不同酒类特性。

摆放高度：

酒杯底部距餐台边缘约15-20厘米，避免过高或过低影响美观。

使用规范：

取用酒杯时需拿杯座而非杯口，保持轻拿轻放。

通过以上规范，既能体现中餐礼仪的精致感，又能确保宾客使用的便利性。