关于红酒的存放方法，综合权威信息整理如下：

一、未开封红酒的长期保存方法

存放环境

- 温度：

13-18℃为理想范围，避免高温（如阳光直射、暖气旁）导致酒体过度成熟。

- 湿度：50%-80%的湿度可防止软木塞干裂，建议使用湿度计监控环境湿度。

- 光照与震动：需完全避光，避免紫外线加速氧化；存放时保持平稳，减少震动。

存放方式

- 平放或侧放：

通过酒液浸湿软木塞，保持其湿润，防止空气进入氧化酒液。若使用螺旋塞或玻璃塞封口的红酒，垂直存放也可接受。

- 容器选择：推荐使用专业红酒箱或密封性强的酒柜，若无专业设备，阴凉通风的衣柜或储物间角落也可。

其他注意事项

- 避免与有异味的物品（如香料、洗涤剂）共同存放，防止气味渗透。

- 开封后需及时用软木塞塞回瓶口，并放入冰箱冷藏保存。

二、整箱红酒的厂家封存状态

未开封整箱红酒：

通常采用斜放或平放方式封存，软木塞部分浸湿以保持湿润。

已开封整箱红酒：建议开瓶后重新密封，并按未开封酒的保存方法存放。

三、特殊情况处理

短期存放（1-2年）：未开封红酒可短期冷藏保存，但需注意冰箱温度波动和密封性。

长期存放（数十年）：推荐转移到专业酒窖或阴凉避光的地方，避免使用冰箱。

总结

红酒的存放需综合考虑温度、湿度、光照和容器条件，未开封酒以平放或侧放为主，已开封酒需及时密封并冷藏。若条件有限，普通家居环境也可通过合理摆放和湿度控制延长酒质。