中国有火山灰葡萄酒。以下是一些关于中国火山灰葡萄酒的信息：

产品存在

中国市场上确实存在火山灰葡萄酒。例如，意大利火山灰顶级干红葡萄酒，这是一种由50%赤霞珠和50%品丽珠葡萄品种酿造的红葡萄酒，原产于意大利特雷维索勒斯河畔，具有温暖、优雅、成熟和富有层次的口感。

市场趋势

火山灰葡萄酒因其独特的风土和口感，逐渐受到消费者的青睐。选择红酒时，许多人会考虑其产地和土壤类型，火山灰土壤出产的葡萄酒因其丰富的微量元素和矿物质，成为一些消费者的首选。

酿造工艺

火山灰葡萄酒的酿造过程通常包括无氧“微发酵”过程，这种工艺能够带来美妙柔和的口感和丰富的香气。

综上所述，中国市场上不仅有火山灰葡萄酒，而且这种葡萄酒因其独特的风土和口感，逐渐受到消费者的关注和喜爱。如果你对火山灰葡萄酒感兴趣，可以尝试一些知名品牌的产品，如意大利火山灰顶级干红葡萄酒，来体验其独特的风味。