关于白酒与红酒的搭配，需结合酒款特性、场合需求及宾客偏好综合考量。以下是具体建议：

一、经典搭配推荐

茅台酒与国红龙谕

- 茅台作为中国白酒代表，酒体醇厚，香气浓郁；国红龙谕作为高端葡萄酒，口感优雅且风土独特。两者搭配可形成“中国风”酒款组合，既彰显文化底蕴又兼顾层次感。

汾酒与法国红酒

- 汾酒（如青花瓷30年陈酿）历史悠久，风格醇厚；搭配法国干红（如波尔多AOC级）可平衡中国白酒的浓烈与法国红酒的细腻，适合追求传统与现代交融的场合。

二、搭配原则

风格互补

- 豪迈型白酒（如茅台）适合搭配口感较重的红葡萄酒（如赤霞珠），可中和油腻感；而细腻型白酒（如汾酒）则更适合搭配果香浓郁的白葡萄酒。

场合适配

- 商务宴请可选茅台+法国干红，突出专业性与格调；婚宴或新年庆典推荐茅台+国红龙谕，兼具喜庆氛围与高端感。

酒体平衡

- 若白酒酒体较重（如高度数茅台），建议搭配单宁适中的红酒（如橡木桶赤霞珠）；反之亦然。

三、其他参考

混搭体验：

部分人尝试过茅台与法国红酒混饮，但需注意比例（如1:1），且此类组合需根据个人口味调整。

搭配菜品：白酒适合搭配红烧肉、烤鸭等重口味菜肴；红酒则更适合海鲜、牛排等精致菜品。

建议根据具体场景和宾客偏好选择搭配，优先考虑酒款品质与场合匹配度。