红酒储存是否需要热缩膜，取决于储存方式和目的。以下是相关信息的总结：

长期保存

对于高端酒，如飞天茅台，由于厂家密封技术已经很好，通常不需要使用热缩膜。但如果需要长期保存，使用热缩膜可以防尘、防渗漏，并有效防止酒精挥发，从而保护酒的质量。

短期保存

对于热红酒（煮过的红酒），建议在饮用前用容器密封装好，并放在冰箱中保存。热红酒不适合长期保存，最好一两天内喝完。如果没有密封好并放置在冰箱内，高温可能导致红酒成分改变，出现变质味道。

一般保存

葡萄酒的最佳储存温度为10至15摄氏度，湿度为60%-70%。在储存葡萄酒时，裹上一层保鲜膜可以防止温度波动导致的渗流和污染酒标。

建议：

如果红酒需要长期保存，建议使用热缩膜来保护酒的密封性和质量。

对于短期保存或饮用，确保红酒密封后放入冰箱冷藏。

无论何种保存方式，保持恒温和恒湿的环境都是关键。