红酒的“保质期”需结合其性质和保存条件综合理解，具体说明如下：

一、保质期的概念澄清

无统一保质期

红酒本身没有法定的保质期，其品质变化主要取决于存储条件而非固定年限。国际上公认葡萄酒以适饮期而非保质期作为品质判断标准。

国内标注的10-15年

我国进口葡萄酒标注的10-15年保质期是符合国家法规要求的最低年限，并非酒本身能保证其品质至少维持这么久。

二、影响品质的关键因素

酒液本身特性

- 酒精度≥13%的葡萄酒更易长期保存，部分顶级酒款可陈化数十年甚至上百年。

- 酚类物质含量高的红酒通常具有更强的抗氧化能力，可延长保存时间。

存储条件

- 温度：需控制在10℃-22℃，避免高温加速氧化和变质。

- 湿度与光照：需防潮、避光，防止霉变和风味破坏。

- 振动：应减少振动以保持酒体稳定性。

三、15年红酒的饮用建议

未开封红酒

若15年红酒未开封且保存条件良好，仍可安全饮用。部分优质酒款可能保留较好风味，但需通过专业品鉴判断是否适合个人口味。

已开封红酒

开封后建议在2-3年内饮用完毕。若已过期或保存不当，可能因氧化、微生物污染或风味耗竭而影响品质。

四、总结

红酒的“寿命”取决于酒本身和存储环境。未开封的优质红酒在适宜条件下可保存15年以上，但需以实际品质为准。购买时可通过观察酒体、香气和口感初步判断其状态。