关于14年红酒是否过期，结合权威信息分析如下：

一、葡萄酒的“过期”概念

葡萄酒没有传统意义上的“过期”时间，但存在 适饮期。适饮期是指葡萄酒风味最佳、品质稳定的阶段，之后虽不会立即变质，但口感和香气会逐渐下降。

二、14年红酒的可行性

未开封葡萄酒

若14年红酒未开封且储存条件得当（避光、恒温、湿度适宜），仍有可能保持良好品质。部分优质红葡萄酒在适宜环境下可保存20年以上。

已开封葡萄酒

- 品质风险：

若已开封，红酒会因氧化、温度波动或微生物污染而加速变质，14年后可能已进入衰落期，口感和香气显著下降。

- 适饮期判断：一般建议在装瓶后3-5年饮用，超过此阶段风味不再理想。

三、判断14年红酒是否可饮用的关键

储存条件

需确认是否长期处于阴凉、恒温（约13℃）环境，避免阳光直射和温度剧烈波动。

酒体特征

- 正常陈年红酒应呈现深色、单宁柔和、香气复杂；若出现哈喇味、发酵味或异味，则可能已变质。

品鉴建议

若外观清澈、无沉淀，可少量品尝观察口感。若口感干涩、酸度异常或单宁粗糙，建议避免饮用。

四、总结

未开封且储存良好：

14年红酒可能仍可饮用，但风味可能较新酒逊色。

已开封或储存不当：14年红酒大概率已变质，不建议继续饮用。

建议购买时注意查看生产日期、储存说明，并通过品鉴判断品质。