《深夜的红酒》的结局具有开放性，不同观众和解读角度会得出不同理解，主要存在以下两种主流观点：

一、悲剧结局说

Wine的死亡

结局中，Wine被警察抓走后陷入抑郁状态，最终在牢房中孤独地抱着吉他死去。这一画面通过导演的悲欢交集剪辑手法被放大，凸显了Wine因长期被排挤、缺乏爱的悲惨境遇。

Night的缺席

Night在故事中虽与Wine有深厚情感，但结局未明确其生死。部分观众认为他可能因自我封闭而死亡，或以其他方式消失，强化了悲剧色彩。

二、开放式结局说

结局的模糊性

电影结尾通过电视新闻报道和Wine母亲留下的信件，暗示韩志勋（Wine）和金女士可能失踪或死亡，但留下“他们还活着”的暗示，留给观众想象空间。

希望的寄托

结局强调“活在喜欢的人心中”，暗示Wine和Night的精神存在超越物理世界，给予观众对纯粹情感的慰藉。

三、其他解读方向

Night的转变：

有观众认为Night可能通过自我毁灭（如进入垃圾袋）实现解脱，但这一推测缺乏直接证据。

象征意义：红酒本身可能象征Wine对爱情的执念，而结局的开放性则反映现实中对情感救赎的多元理解。

综上，影片结局并非单一指向，而是通过模糊处理引发观众对爱情、记忆与救赎的思考。