Vosne-Romanee是法国勃艮第地区最著名的葡萄酒产区，其红酒以卓越品质、复杂香气和稀缺性著称。以下是关于它的综合介绍：

一、产区背景

地理位置

位于勃艮第核心产区——沃恩-罗曼尼村（Vosne-Romanee），原名为沃恩（Vosne），1866年为纪念珍贵葡萄园La Romanée而更名为沃恩-罗曼尼。

土壤与气候

土壤以黏土和石灰土为主，属大陆性气候，冬季寒冷干燥，夏季温暖湿润，这种环境赋予葡萄酒深邃的口感和复杂的风味。

二、葡萄品种与酿造

葡萄品种：

仅用黑皮诺（Pinot Noir）酿造，这是勃艮第红葡萄酒的标志性葡萄品种。

酿造工艺：坚持传统手工酿造，酒庄多采用单一葡萄园（单园法）或小规模混酿，确保酒体纯净与风味独特。

三、品质与地位

顶级酒庄

与罗曼尼康帝（Romanee-Conti）齐名，是勃艮第三大顶级酒庄（另两人为勒桦、亨利教皇）中历史最悠久的。

市场评价

- 被《酒类观察》评为“勃艮第的精华”，多次位列全球最贵葡萄酒榜单前列。

- 香气以红色水果（如樱桃、覆盆子）、香料（如甘草、烟熏）和森林地表气息为特色，口感醇厚且陈年潜力显著。

四、价格与稀缺性

顶级酒款（如2019年）价格可达数万元人民币，部分年份陈年后价值更高。

产量极低，仅占全球黑皮诺产量的0.5%左右，稀缺性使其成为顶级收藏品。

五、搭配建议

搭配红肉（如牛肉、羊肉）可凸显其浓郁酒力，与奶酪（如蓝纹奶酪）搭配也可产生独特风味。

综上，Vosne-Romanee不仅是勃艮第酒文化的象征，也是全球葡萄酒收藏与品鉴的顶级代表。