花岗岩露出地表的原因主要与地质构造运动和地表作用相关，具体分析如下：

一、地壳抬升作用

板块运动驱动

花岗岩形成于地下高温环境，属于侵入型岩浆岩。其露出于地表的过程常与板块碰撞、挤压活动密切相关。例如，印度板块与欧亚板块碰撞形成的褶皱带（如黄山、庐山等地）会导致地壳断裂和抬升，使深埋地下的花岗岩逐渐暴露。

持续抬升过程

地壳的间歇性抬升（如构造断层活动）会将花岗岩体从地下深处带至地表。随着海拔升高，地表环境变化（如温度、降水）加速了花岗岩的风化作用。

二、外力作用（风化与侵蚀）

物理风化

地表温度变化导致花岗岩热胀冷缩，产生裂缝和剥落。此外，水流冲刷、风力吹蚀等物理过程也会逐渐剥离岩石表层，形成石柱、峰林等地貌。

化学风化

虽然花岗岩抗酸碱腐蚀能力较强，但在长期风化过程中仍会与氧气、水等发生反应，形成矿物交代现象（如石英砂的生成）。

三、其他影响因素

岩浆活动：

岩浆侵入冷却形成的花岗岩体本身质地坚硬，但地表覆盖的沉积岩（如页岩、砂岩）易被风化侵蚀，从而间接促进花岗岩的显露。

地形塑造：如三清山等地，节理裂隙系统（包括纵向节理和斜节理）与流水侵蚀共同作用，形成独特的峰林地貌。

综上，花岗岩露出地表是地壳运动与外力作用共同作用的结果，具体表现为板块抬升导致的岩体暴露，以及物理、化学风化及流水侵蚀的协同作用。