机刨石与火烧石的区别主要体现在以下几个方面：

加工工艺

机刨石：使用专门的石材刨机将石材刨成有规则排列的凹槽，起到防滑作用。这种加工方式适用于室外楼梯、人行道等需要防滑的场所。

火烧石：通过高压火枪在3000摄氏度高温下烧制而成，具有天然的纹理和坚硬的材质。火烧石表面经过高温处理后形成麻面，具有抗酸、抗碱、耐高温、易打理等特点。

应用场景

机刨石：由于其防滑性能，常用于室外地面、楼梯、人行道等需要防滑的区域。

火烧石：由于其美观和耐用性，常用于室内餐厅、客厅等高档场所，如火烧石台面餐桌、火烧石台面茶几等。

外观效果

机刨石：表面有规则的凹槽，纹理较为粗犷，适合需要增加立体感和防滑性的场合。

火烧石：表面经过高温烧制后形成麻面，纹理自然，具有独特的装饰效果。

物理特性

机刨石：质地坚硬，但相对于火烧石来说，其硬度可能稍低一些。

火烧石：质地坚硬，耐高温，抗酸碱，且不易留下划痕。

维护保养

机刨石：由于表面有凹槽，容易积聚灰尘和污垢，需要定期清洁和维护。

火烧石：表面较为坚硬，抗磨损，但同样需要定期清洁以保持美观。

总结：

机刨石和火烧石在加工工艺、应用场景、外观效果、物理特性和维护保养等方面都有明显的区别。机刨石主要用于室外防滑，而火烧石则多用于室内高档装饰。根据具体需求和场合选择合适的石材，可以更好地提升环境的美观性和实用性。