瓷砖胶可以用于石材贴墙，但需要注意以下几点：

粘结力：

瓷砖胶具有强大的粘结力，适用于粘贴瓷砖、石材等装饰材料，能够有效防止瓷砖脱落。

适用性：

瓷砖胶适用于各种室内外地面的瓷砖铺贴，包括客厅、卧室、厨房、卫生间等场所，也可以用于粘贴石材、玻化砖等高档建材。

施工方法：

瓷砖胶的施工过程相对简单，只需将搅拌好的胶浆涂抹在瓷砖背面和墙面上，然后将瓷砖按压到位即可。

石材类型：

对于规格不是太大的石材，可以使用瓷砖胶进行粘贴。但对于大规格或重量较重的石材，建议采用干挂工艺施工，以确保安全性和铺贴效果。

美观性：

普通瓷砖胶在粘贴石材时可能会导致石材表面产生发黑、水印、泛碱等问题，影响美观性。因此，选择高质量的瓷砖胶和背胶增强处理可以提升铺贴效果，有效防止石材渗色和瓷砖空鼓。

承重问题：

在水平方向上，瓷砖胶可以用于粘贴大理石等瓷砖，但不建议用于垂直方向，因为需要考虑承重问题。

综上所述，瓷砖胶可以用于石材贴墙，但建议根据石材的规格和重量选择合适的施工方法，并确保使用高质量的粘结剂以获得最佳效果。