喝完红酒后嘴唇和舌头发红 不一定是假酒，这种现象是葡萄酒正常发酵和人体生理反应共同作用的结果。以下是具体分析：

一、正常生理现象

酒精刺激导致血管扩张

酒精进入人体后，会加速血液循环，导致嘴唇及口腔黏膜的毛细血管扩张，从而出现暂时性发红现象。这种情况多见于初次饮酒者或饮酒量较大的人群。

色素吸附作用

红葡萄酒中的花色素苷、单宁等天然色素会附着在口腔黏膜上，随着饮用次数的增加，色素积累会导致嘴唇、舌头持续发紫或发黑。这种现象与葡萄酒的成熟度、年份及浸皮时间相关，通常出现在优质葡萄酒中。

二、其他可能原因

口腔卫生习惯

若口腔卫生不良，色素沉积会更快，加重嘴唇染色现象。

个体差异

体质较弱或新陈代谢较慢的人群，色素吸附能力更强，更容易出现明显染色。

三、如何判断葡萄酒真伪

观察酒体与香气：

优质葡萄酒具有复杂香气和层次感，而假酒常表现为香气单一、口感平淡。

查看包装与认证：正规酒厂的产品包装规范，可通过防伪标识、产地证明等验证真伪。

对比价格：价格异常低廉的红酒需谨慎购买，低价可能是假酒的特征。

四、注意事项

假酒可能使用人工色素、香精等添加剂，长期大量饮用可能对健康造成影响，建议选择正规渠道购买。

若对酒精过敏或存在口腔疾病，建议咨询医生或专业人士。

综上，嘴唇和舌头发红是葡萄酒正常饮用后的常见现象，但需结合其他因素综合判断。若对酒质有疑虑，建议通过专业渠道进一步确认。