大理石和青石各有其独特的优点和适用场景，具体哪个更好取决于您的特定需求和偏好。以下是它们的一些比较：

硬度和耐磨性

大理石：大理石是由碳酸钙组成的变质岩，硬度相对较低，不耐酸也不耐风化，但易于加工成各种工艺品，因其华丽和庄重的特点，通常用于室内装饰，如地板、墙壁和台面。

青石：青石是硅酸岩之类的沉积岩，硬度较高，耐磨且耐风化，适用于室外地面和需要高强度材料的场所。

装饰效果

大理石：大理石的颜色和纹理非常多样化，能够产生美丽的光泽，使室内环境更加明亮和舒适，常用于追求豪华和高贵感的室内装饰。

青石：青石的颜色和纹理通常比较自然，给人一种朴素和宁静的感觉，适用于需要自然美和环保的室内外装饰。

价格

大理石：由于大理石的加工难度较大，且材料较为稀有，因此价格相对较高，多用于公共建筑和装饰等级要求高的工程中。

青石：青石是地壳中分布最广的石材之一，价格相对较低，适用于各种预算的工程项目。

适用场景

大理石：适用于室内地面、墙壁和台面等需要高装饰性和耐久性的场所。

青石：适用于室外地面、铺路石、装饰板等需要高强度和易维护的场合。

环保性

大理石：一些特殊的大理石品种可能含有有害的放射性元素，对人体健康可能产生影响，因此在使用时需要特别注意。

青石：青石是天然石材，经过高科技加工后不会产生放射性物质，符合现代人对健康养生的理念要求。

建议

如果您追求豪华和高贵感的室内装饰效果，且预算充足，那么大理石可能是更好的选择。

如果您需要一种耐磨、耐风化且价格相对较低的室外地面材料，或者希望使用一种自然、环保的装饰材料，那么青石可能更适合您。

最终选择哪种材料，建议根据具体项目需求、预算和装饰风格进行综合考虑。