关于“Parajes”红酒的品牌信息，综合搜索结果分析如下：

品牌归属

Parajes 是西班牙葡萄酒品牌，具体隶属于位于门多萨产区的 Cesar Marquez 酒庄（酒庄全称为 Cesar Marquez Parajes Mencia Bierzo）。该酒庄由年轻酿酒师 César Márquez 领导，专注于酿造干红葡萄酒。

产品背景

该酒标标注了原产地命名标识（DO），属于西班牙年轻酿酒师认证体系；

采用门多萨产区的 Mencia 葡萄酿造，属于西班牙顶级葡萄酒产区之一，以红葡萄酒闻名。

其他说明

搜索结果中提到的“帕拉杰斯酒庄”（Parajes Wine Cellars）与 Cesar Marquez 酒庄为同一品牌不同译名，均指向同一生产主体。

综上，Parajes 是西班牙门多萨产区 Cesar Marquez 酒庄旗下的红酒品牌，依托优质葡萄和年轻酿酒技术，其葡萄酒以干红为主，代表产品包括 Parajes 门西亚 Mencia 等。