石材火烧面的清洗需要根据污渍类型选择合适的方法，同时注意保护石材表面。以下是综合整理的清洗方法及注意事项：

一、日常清洁（推荐）

清水擦拭：日常灰尘、轻度污渍可用柔软干布或湿布擦拭，避免使用化学清洁剂。

中性清洁剂：少量中性清洁剂或洗洁精稀释液可去除油渍，用软布擦拭后清水冲洗。

二、顽固污渍处理

物理清洗法

- 铲刀刮除：

用铲刀去除表面胶泥、油漆等附着物。

- 高压水枪冲洗：清除灰尘、松散污渍，但需注意控制水量避免渗入缝隙。

- 钢丝球或黄沙擦洗：针对油渍、锈迹，可蘸木屑或黄沙擦拭。

化学清洗法

- 酸性清洗剂：

用于清除花岗石锈迹、霉斑，需按说明书调配浓度。

- 氧化剂：针对霉变物，如绿斑、苔藓，需谨慎使用。

- 离子表面活性剂清洁剂：清除常见污渍，如咖啡渍、脚印，需定期使用。

三、注意事项

避免化学腐蚀：

酸性或强碱性清洁剂可能腐蚀石材表面，建议优先物理清洗。

缝隙处理：

火烧面多存在施工缝隙，化学清洗时需注意压力控制，防止水分渗入导致水斑。

定期维护：

日常用餐后及时擦拭油渍，定期用中性清洁剂保养可减少污渍积累。

四、特殊污渍处理示例

油渍：先用铲刀刮除大块油污，再蘸钢丝球或黄沙擦洗，最后清水冲洗。

黄锈石污渍：需专用清洁剂浸泡20-30分钟后再冲洗，配合高压水枪轻柔冲洗表面。

建议根据污渍严重程度选择物理或化学方法，日常以物理清洁为主，定期使用专用石材清洁剂维护。如需长期保持洁净，可定期密封保存石材表面。