飘窗石凸出来2公分的原因主要有以下几点：

防水功能：

窗台石稍微突出可以有效防止雨水渗入窗内，保护窗框和墙体不受潮湿侵害。

美观性：

突出窗台的设计可以增强窗户的层次感，使整体外观更加协调，提升建筑的美感。

排水效果：

窗台石的突出部分有助于将雨水引导至窗外，避免水在窗台上滞留，进一步维护窗户及其周围的干燥。

防止杂物积累：

窗台突出可以减少窗框与墙面之间的缝隙，避免灰尘和杂物的积聚，便于日常清洁。

结构稳定性：

飘窗两侧凸出的部分可以起到支撑作用，使窗台板更加稳定和牢固。

装修需求：

根据个人装修需求和喜好，有些设计会将窗台石设计成比窗户略微突出，以更好地实现上述功能，同时也可以增加飘窗的实用性和美观度。

综上所述，飘窗石凸出来2公分不仅是为了防水和美观，还涉及到结构稳定性和日常清洁的便利性。这些因素共同作用，使得这一设计在实用性上得到了广泛的认可。