关于“VIN红酒是什么级别”的问题，结合葡萄酒分级体系及搜索结果，具体说明如下：

一、法国葡萄酒分级体系

法国葡萄酒采用严格的等级制度，主要分为四个层级：

法定产区葡萄酒（AOC）

最高等级，需满足产地、葡萄品种、产量、酿造工艺等严格标准，酒瓶标注“Appellation d'Origine Contrôlée”。

优良地区餐酒（V.D.Q.S）

属于日常餐酒向AOC过渡的级别，需通过法国品酒委员会认证。

地区餐酒（Vin de Pays/IGP）

由优质日常餐酒升级而成，产地需与标签一致，需通过品酒委员会核准。

日常餐酒（Vin de France）

法国最基础的葡萄酒等级，允许混合不同产区或葡萄品种调配，酒瓶标注“VIN DE FRANCE”。

二、VIN在分级中的定位

最低级别：

日常餐酒（Vin de France），可调配自法国不同产区，酒质相对稳定但等级最低。

核心特点：此类酒最低酒精含量8.5%-9%，最高15%，是法国大众消费最广泛的葡萄酒。

三、其他说明

常见误区：部分消费者可能将“VIN”与“VDF”（日常餐酒）混淆，但根据最新分级体系，VDF已更名为Vin de France。

市场定位：日常餐酒因价格亲民、品质稳定，常被用于婚庆、日常饮用等场景。

综上，VIN在法国葡萄酒分级中代表 日常餐酒级别，是法国葡萄酒体系中的基础层级。