福山酒涉及多个品种，具体如下：

一、白酒类

福山茅台酒

福山是茅台酒的重要产地之一，福山茅台酒以酱香型著称，采用传统工艺酿造，具有“酱香突出、空杯留香”的特点。

烟台福山白酒

包括“烟台白酒”“简装烟台古酿”等，属于中国白酒代表品类，酒体醇厚，历史可追溯至1958年建厂。

保健酒

福山酿酒厂还生产保健酒，结合传统酒类工艺与现代健康理念，主打功能性饮品市场。

二、葡萄酒类

福山酒庄阿玛罗尼经典红葡萄酒

产自意大利威尼托产区，采用1999年老藤莫利纳拉葡萄酿造，酒体圆润饱满，香气复杂（如樱桃、李子、杏仁、香草等），单宁丝滑。

DOCG认证葡萄酒

多款葡萄酒获得DOCG（意大利优质葡萄酒）认证，代表其达到严格品质标准。

三、其他说明

地理标志产品：

烟台福山白酒厂是烟台张裕公司的分厂，其生产的“烟台白酒”具有地理标志属性。

回收业务：福山地区还开展茅台酒、五粮液等名酒回收服务，但需注意辨别真伪。

以上品种覆盖白酒与葡萄酒领域，消费者可根据需求选择不同类型产品。