针对除胶剂渗入大理石表面的处理方法，综合多个来源的信息，建议采用以下步骤：

一、物理清除方法

铲刀刮除

在胶渍表面挤上专用除胶剂，等待其渗透后，用塑料铲子或美工刀沿胶渍边缘轻轻刮除。注意力度要轻，避免划伤大理石表面。

刮刀顺向刮除

对于较厚的胶渍，可先用铲刀初步刮除表层，再配合细磨砂纸或砂纸轻轻摩擦，直至胶痕清除。

二、化学清除方法

碱性大理石清洗剂

喷洒碱性清洗剂于胶渍处，待其溶解后，用铲刀刮除残留，最后用清水冲洗干净。此方法对耐碱型胶渍效果显著，但需注意操作安全，避免清洗剂渗入石材缝隙。

酒精或石材护理剂

对于耐有机溶剂性能较差的胶水，可用酒精或专用石材护理剂擦拭，或配合打磨机使用。

三、辅助处理措施

热水浸泡

若胶渍未凝固，可用热水浸泡软化，再刮除。

吹风机加热

用吹风机对胶渍加热至软化，降低刮除难度。

打磨修复

对于顽固胶渍，可先用砂纸轻柔打磨，再配合清洁剂处理，最后用蜡封层保护表面。

四、注意事项

及时干燥：

清除胶渍后需立即用高功率烘干机或吸水机干燥，防止水渍渗入石材内部。

防护措施：佩戴橡胶手套和护目镜，避免化学物质接触皮肤和眼睛。

专业处理：若胶渍面积较大或渗透较深，建议联系专业石材清洁公司处理，避免自行操作导致表面损伤。

通过以上方法，可有效清除渗入大理石的除胶剂，同时减少对石材的二次损伤。