南安水头石材市场作为全球最大的石材集散地之一，拥有众多知名企业。综合搜索结果，以下为较大规模的石材厂及其主要信息：

一、龙头企业

康利石材集团

南安市重点龙头企业，业务涵盖花岗岩、大理石等石材产品的研发与生产，是行业标杆企业之一。

东升石材厂

以花岗岩加工闻名，产品远销国内外，是南安石材产业的重要代表。

溪石集团发展有限公司

涵盖石材开采、加工及销售，拥有先进设备和技术，产品涵盖建筑装饰用石材。

环球石材

全球知名石材企业分支机构，专注于高端石材产品，如大理石、花岗岩的定制服务。

华辉股份

以花岗岩和大理石加工为主，产品应用于建筑、园林等领域，具备较强市场竞争力。

二、其他知名企业

高时石材：

以大理石产品著称，技术实力强，市场覆盖广。

力丰石材：专注于工程用石材，产品以耐磨性和抗压性见长。

明利石材：历史悠久的石材加工企业，产品涵盖建筑装饰及工程用石材。

奥盛石材：以圆柱石材加工为主，产品应用于建筑装饰和工程领域。

三、补充说明

产业集群效应：南安水头石材产业形成强大集群，除上述企业外，还有东升股份、裕兴圆柱等本地企业快速发展。

地理分布：主要企业集中在闽南建材第一市场、海都工业区、下店工业区等区域。

以上企业均凭借技术、规模和市场优势，在南安水头石材市场中占据重要地位。如需具体联系方式或产品信息，建议进一步查询相关平台。