根据搜索结果，厨房柜体的材质选择需结合使用场景、预算和需求综合考量。以下是两种材质的对比分析及建议：

一、材质特性对比

大理石

- 优点：

质地柔软、色彩丰富，天然纹理独特，适合雕刻和定制。 - 缺点：密度低、硬度不足，易风化、积油垢且渗透污染风险较高。

岗石

- 优点：

由天然石材拼接而成，硬度较高、耐磨性强，抗细菌性能较好。 - 缺点：外观不够精致，易受温度变化影响产生裂缝，长期使用可能变形。

石英石

- 优点：

硬度高、耐磨且阻燃，抗冲击性能强，环保无辐射。 - 缺点：天然石材特性，易吸油渍且长期使用可能失去光泽。

二、适用场景建议

选大理石：

- 适合追求自然美感、预算充足且主要使用西式烹饪的家庭。 - 建议选择厚度≥3cm的板材，并搭配防污台面处理。

选岗石：

- 适合注重耐磨性、预算有限且对美观要求较高的场景。 - 需注意安装工艺，避免长期高温环境以延长使用寿命。

选石英石：

- 适合预算有限、需高耐用性和安全性的现代厨房。 - 深色系石英石可较好地隐藏油渍，但质感较冷淡。

三、其他替代方案

人造石：环保无毒、无缝拼接，但价格较高且抗冲击性较弱，适合预算充足且注重整体美观的用户。

组合使用：台面用石英石，柜体用岗石或人造石，兼顾性能与成本。

四、总结

若预算充足且偏好自然质感， 大理石是理想选择；若注重耐磨性和实用性， 岗石更合适；若追求性价比和安全性， 石英石是最佳方案。