地面有水时不宜进行石材结晶处理，主要原因如下：

一、结晶工艺要求

石材结晶需在干燥的石材表面进行，具体要求包括：

表面干燥：

结晶剂需渗透到石材微孔中并发生化学反应，湿润环境会导致药剂稀释或渗透至石材内部，引发腐蚀或表面损伤；

温度适宜：

结晶过程需通过摩擦生热促进反应，潮湿环境会降低热量传递效率，影响结晶效果。

二、潮湿环境的影响

药剂性能下降：

水分会稀释结晶剂浓度，降低其与石材矿物质的反应活性；

表面损伤风险：

湿磨时易产生划痕，且结晶后可能出现表面白华（结晶剂残留）现象；

施工效率降低：

需额外增加吸水、吹干等工序，延长工期。

三、特殊情况处理建议

防水处理优先：若地面未过养生期，建议先做防水处理，避免研磨时水分渗透；

分步施工：可先对局部干燥区域进行结晶处理，待其完全干燥后再扩展至整体。

综上，地面有水时需先进行干燥处理，确保环境温湿度符合要求，才能保证石材结晶效果和使用寿命。