根据现有公开资料，中国花岗岩市场排名及主要产区信息如下：

一、主要花岗岩生产与交易中心排名

福建省

以2018-2022年5.8%的年复合增长率连续五年保持最高增速，2022年市场规模达424亿元，稳居全国第一。

广东省

云浮市作为华南地区最大石材集散地，年产量约1500万平方米，占GDP的20%左右，拥有多个国家级石材基地称号。

山东省

莱州市石材企业超200家，年加工板材600万平方米，以花岗石为主，产值占全市GDP的18%，有“中国石都”美誉。

四川省

宝兴县以宝兴白石材闻名，年产量约900万平方米，与意大利卡拉拉白齐名。

二、其他重要产区

浙江省：

长泰县是G655、芝麻黑等品牌产地，石材品种丰富。

陕西省：2018-2022年市场规模持续增长，具体数据未明确提及。

三、补充说明

品牌与产品：部分企业如长泰县鸿鑫荣石材厂（G655、芝麻黑）在国产花岗岩销量中占比较高。

市场趋势：福建省、广东、山东、四川四省呈现持续增长态势，未来竞争可能加剧。

以上排名综合了产量、产值及市场增长等多维度数据，供参考。