石英石粘合剂是否有毒，需根据产品类型和生产标准综合判断，具体分析如下：

一、粘合剂类型与毒性关联

合格产品安全性较高

正规厂家生产的石英石粘合剂（如环氧树脂类）在固化后残留的有害物质（如苯乙烯、甲醛）通常符合国际标准（如欧盟REACH法规、美国环保署标准）。这些残留量在安全范围内，不会对人体健康构成直接威胁。

劣质产品存在显著风险

- 甲醛污染：

部分不良商家为降低成本，会使用含甲醛的胶水作为溶剂或粘合剂，导致甲醛长期挥发，可能引发呼吸道疾病、白血病等。

- 有机溶剂残留：使用二氯乙烷、三氯甲烷等非交联溶剂替代树脂，这些物质易挥发且毒性高，长期接触会损害神经系统、肝脏，并增加癌症风险。

- 重金属污染：掺杂铅、镉等重金属的颜料，可能通过食物链进入人体消化系统，导致重金属中毒。

二、影响毒性的关键因素

生产工艺：规范工艺可减少有害物质残留，劣质工艺则可能引发上述问题。

产品认证：选择通过环保认证（如绿色建材认证）的产品，可降低毒性风险。

使用环境：保持通风良好、避免长期接触已挥发的有害物质，可降低健康风险。

三、选购建议

选择正规品牌：

优先购买有环保认证、明确标注成分的产品。

检测甲醛含量：

可通过专业机构检测板材甲醛释放量，建议选择≤0.1mg/m³的产品。

关注施工规范：

施工时保持通风，避免胶水未干时接触皮肤或吸入气味。

总结：石英石粘合剂本身无毒，但劣质产品因使用有害物质而存在健康风险。消费者需通过正规渠道购买，并关注产品认证与施工规范，以降低潜在危害。