石材楼梯踏步外沿的宽度需结合人体工程学设计，既要保证美观性，又要确保安全性和舒适性。以下是具体建议：

一、常规设计标准

宽度范围

- 室内踏步外沿宽度通常建议比立面尺寸宽出1-2公分，形成视觉上的协调感。例如，若立面宽度为250mm，则外沿宽度设计为251-252mm。

- 公共建筑或人流量较大的场所，外沿宽度可适当增加至260mm以上。

尺寸参数

- 踏步高度：

不超过170mm（150mm更舒适）；

- 踏步深度：25-30cm；

- 踢脚线：与踏步宽度匹配，通常为10-15cm。

二、设计注意事项

安全防护

- 踏步外沿需设置防滑条或圆角处理，防止行人滑倒；

- 悬挑踏步需通过植筋+胶泥+砂浆三层结构固定，确保稳定性。

材质选择

- 大理石厚度建议不低于1.5cm，花岗岩等耐磨材质可适当增加至18mm以上，避免长期使用开裂。

施工规范

- 踏步误差需通过放样控制，水平度偏差不得超过±2mm；

- 永久性砂浆层厚度应≥1.5cm，胶泥粘接层≥0.8cm。

三、特殊场景调整

空间限制：

狭窄空间可适当减小踏步宽度至240mm，但需保证总宽度≥80cm；

人体工程学：儿童或行动不便者需增加踏步宽度至300mm以上。

综上，石材楼梯踏步外沿宽度以1-2公分为宜，同时需结合实际场景和设计规范进行调整，确保安全与美观。