红酒的级别划分主要依据产区、酒庄等级、年份及价格等因素，不同体系存在差异。以下是综合多个来源的详细说明：

一、按产区划分（核心标准）

旧世界与新世界

- 旧世界：法国、意大利、西班牙等产区，以传统工艺和较长陈年潜力著称（如波尔多、勃艮第）。

- 新世界：美国、澳大利亚等产区，以现代技术和高产量为特点。

法国葡萄酒等级体系

- AOC（法定产区葡萄酒）：

最高等级，需严格控产，采用传统工艺，适合陈年。

- VDQS（优良地区餐酒）：向AOC过渡级别，产量稍高，品质稳定。

- VDP（地区餐酒）：日常餐酒升级版，允许一定葡萄勾兑，但需通过品酒委员会认证。

- VDF（日常餐酒）：最低等级，可混合不同产区葡萄酿造。

二、其他分级标准

酒庄列级

- 一级庄（如波尔多五大酒庄：拉菲、拉图等）：产量少、价格高，酒质最稳定。

- 次级庄：普通酒庄生产，价格适中。

- 三级庄：大规模生产，面向大众市场。

年份与价格

- 好年份（如葡萄成熟度、天气理想）产出的酒口感更复杂，价格更高。

- 陈年潜力大的酒款（如干红需陈放5年以上）价值显著提升。

三、国际通用分类（补充）

干型/甜型：

按含糖量划分（干型≤4g/L，甜型≥4g/L）。

起泡酒：分为干泡（如香槟）和甜泡，需二次发酵。

四、选购建议

日常饮用：可优先选择VDP或普通餐酒，性价比高。

收藏与投资：AOC、顶级庄（如拉菲、罗曼尼-康帝）长期增值潜力大。

特殊场合：优质酒（Crut）或特级酒（Superior Cru）更显档次。

注：不同国家存在差异，如德国以含糖量分级（QmP、QbA等），意大利采用DOC和DOCG体系。购买时建议结合产区、年份及酒标信息综合判断。