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宁波特产排名前十

59

一、传统名果类

奉化水蜜桃

中国四大传统名优桃之一,以果型美观、肉质细软、汁多味甜著称,被誉为“中国之最”。

慈城年糕

千年历史的传统糕点,洁白如玉、口感软糯,是宁波文化记忆的象征。

二、海鲜类

象山白鹅

国家地理标志保护产品,肉质细嫩、脂肪含量低,氨基酸含量高于普通家禽。

宁波岱衢族大黄鱼

肉厚骨少、味松嫩黄,是鱼族中的极品,综合指数达96.4。

三、糕点类

宁式糕点

包括龙凤金团、水晶油包、溪口千层饼等,属全国糕点十二大派系之一,以工艺精细著称。

奉化芋艿头

肉粉无筋、糯滑香甜,可作“排骨芋艿煲”等佳肴,是芋头之乡的代表性特产。

四、其他特色类

宁波汤圆

传统小吃,黑芝麻馅软糯香甜,象征团圆,历史可追溯至宋元时期。

余姚杨梅

中国杨梅之乡,果大核小、汁多味甜,销量远销全国。

五、手工艺品类

宁波金银绣

典雅古朴的刺绣工艺,以色彩绚丽、针法细腻闻名,兼具观赏性与收藏价值。

六、其他推荐

红膏呛蟹:

以新鲜螃蟹腌制,蟹肉鲜嫩、蟹膏红亮,是宁波海鲜代表菜。

象山梭子蟹:壳青肚白、肉质紧密,七八月最肥,综合指数85.7。

选购建议

水蜜桃、杨梅等水果建议选成熟度高、果蒂稍软的;

老年人可选购象山白鹅、奉化芋艿头等易保存的特产;

糕点类建议选包装完好、生产日期近的产品。