婚宴红酒的准备数量需结合桌数、宾客偏好及预算综合考量,以下是具体建议:
一、基本配置标准
常规桌数配置 - 普通婚宴(15桌以下):每桌2瓶红酒
- 桌数较多(15桌以上):每桌3瓶红酒
特殊场景调整
- 若有大量年轻女性宾客,可增加红酒比例或更换为果味酒(如蓝莓酒、红梅酒)
- 高端婚礼建议搭配干红(如张裕、茅台镇)或进口酒款
二、注意事项
酒类搭配建议
- 每桌配1瓶白酒(如茅台、五粮液)和1瓶红酒,满足不同饮酒习惯
- 啤酒需适量预备,夏季可提供冰镇款,冬季可选常温款
- 饮料搭配:每桌2瓶(如可乐、雪碧)+1瓶碳酸饮料+1瓶果汁
备用数量
- 建议额外准备30%-50%的酒量作为备用,避免突发情况(如宾客酒量较大)
品牌与档次
- 中高端婚礼可选长城、张裕等知名品牌,普通婚宴建议性价比更高的干红
- 进口酒(如干白、起泡酒)可作为特色搭配
三、总结
15桌以下: 2瓶/桌,总需30瓶左右 15桌以上
特殊需求:根据宾客反馈调整,如增加定制酒款或调整酒类组合
建议根据实际预算和宾客反馈灵活调整,优先保证基本需求,再根据喜好优化配置。
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